La norme ISO 8859-1, dont le nom complet est ISO/CEI 8859-1, et qui est souvent appele Latin-1 ou Europe occidentale, forme la premire partie de la norme internationale ISO/CEI 8859, qui est une norme de l'Organisation internationale de normalisation pour le codage des caractres en informatique.

Elle dfinit ce qu'elle appelle l'alphabet latin numro 1, qui consiste en 191 caractres de l'alphabet latin, chacun d'entre eux tant cod par un octet (soit 8 bits). ISO 8859-1 reprend le codage des caractres imprimables d'US-ASCII.

Dans les pays occidentaux, cette norme tait utilise par de nombreux systmes d'exploitation, dont UNIX, Windows ou AmigaOS. Elle a donn lieu  quelques extensions et adaptations, dont Windows-1252 et ISO 8859-15. La distinction entre ASCII, ISO 8859-1, ISO 8859-15, Windows-1252 et MacRoman est une source de confusion parmi les dveloppeurs de programmes informatiques. Le Multinational Character Set cr par Digital Equipment Corporation pour le terminal informatique VT220 est considr comme  la fois l'anctre de l'ISO 8859-1 et de l'Unicode2. Aujourd'hui, son utilisation tend  dcrotre au profit de l'Unicode.
